Blog-notes de Sylvain

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Ruelle

Nouveau tableau fini à l'instant Acrylique sur toile et chassis 38x46cm "Ruelle de Jerusalem" Inspiré d'une illustration trouvée dans la vieille ville lors d'un voyage en 2010

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Tags: peinture, tableau

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15 août 2015

Les Boulettes du Couscous

Les Origines Des sources du monde entier fournissent quelques indices quant à l'origine de la boulette de viande. La viande était rare et réservée aux riches ou notables. On peut supposer qu'aucune partie de la viande n'étant jamais perdue, la boulette...

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Tags: Recettes, boulettes, couscous

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15 août 2015

Mon Strudel aux Pommes

Un peu d'histoire : Le strudel ou Apfel strudel est un gâteau traditionnel d’Europe centrale (Autriche, République tchèque, Pologne, Allemagne et Hongrie ou encore dans le nord-est de l’Italie autrefois sous domination autrichienne). Apfel signifie pomme...

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Tags: Recettes, Strudel

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10 août 2015

Le Dolphin (Dolphyn)

Maquette du Ketch corsaire Hollandais de 1750, armé de 10 canons et 6 couleuvrines (Petit canon à main, monté sur un petit affut sur le plat-bord) Kit Italien de la marque Corel. Construction classique par couples et bordé. Essences de bois diverses pour...

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Tags: bateaux, maquette

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8 août 2015

SANTA MARIA (en cours de construction)

La Santa-María est un des trois bateaux avec la Pinta et la Nina, ayant permis à Christophe Colomb de traverser l'Atlantique lors de sa première expédition, en 1492. La Santa Maria fut construite en Galice, propriété de Juan de la Cosa, elle était aussi...

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Tags: bateaux, maquette

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4 août 2015

Amérigo Vespucci

Maquette reproduisant le géant des mers Italien « Amérigo Vespucci ». C’est en effet le plus grand voilier d’école militaire du Monde. La construction a commencé à Naples dans les chantiers de Castellamare di Stabia en 1930 et s’est terminée en 1931....

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Tags: bateaux, maquette

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4 août 2015

Le Gateau au Fromage de Mamie Mariette

Gâteau au Fromage de Mamy Mariette Ce n'est pas un cheese-cake ou autre invention venue des USA ou d'ailleurs couverte de coulis rouge infâme, car c'est l'original, le vrai, celui de Pologne, que l'on cuisine à la maison pour le chabbat ou pour toutes...

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Tags: Recettes, gateau

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4 août 2015

Bienvenue à tous

Voici mon premier essai de rédaction et de gestion d'un blog, j'espère que vous y trouverez des infos utiles parmi les sujets que je vous propose. N'hésitez pas à me laisser un message, je vous répondrais très vite. Donc à très bientôt. Sylvain

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