24 avril 2017

Les boulettes frites que Mamie Mariette appelait : "Les Cotelettes"

Quand j'étais ado, souvent à la maison nous réclamions à Mamie Mariette de nous faire des "Cotelettes" parce que c'est plat qu'elle avait inventé pour "nourrir" les 3 fauves de la maison qui raffolaient de ce plat très simple, si succulent. Mon grand plaisir était d'aller piquer une ou deux cotelettes dans l'assiette de préparation, car il m'était impossible d'attendre l'heure du repas. Les Cotelettes de Mamie Mariette (boulettes frites) Ingrédients -        300 grammes de viande de bœuf hachée ... [Lire la suite]
Posté par sylvablum à 20:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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